世界第一位樹醫生:約翰‧戴維(John Davey) (電子書)
★獲得第43屆金鼎獎優良出版品推薦、第十屆吳大猷科普獎創作類青少年科普特別推薦獎、2018年好書大家年度好書獎。
每一棵樹木倒下，豈能沒感覺？
愛護樹木的人，對於每一棵照顧過的樹，都有一個故事要說。
他愛樹、懂樹、醫樹，讓都市變得更美麗；
他愛學、愛問、愛觀察，開創樹醫新領域，是終身自學典範。
他總是飛翔在樹梢
世界第一位樹醫生 約翰‧戴維（John Davey）：
「樹木醫之父」戴維（John Davey），率先將照顧樹木的方法傳遞給全世界。一八四六年出生於英國的戴維 (John Davey)，從小在家鄉的農場工作和學習，他從父親那裡學得照顧農作物的方法，以及對樹木的愛；他首先提出照顧樹木的十二種技術，以及保護樹木的意義，是在維護一份愛——因為保護一棵樹，子孫可以使用、鄰居可以在樹下交談；社區、都市會更美麗，更多的鳥類、昆蟲會有棲息的所在。戴維與鄉親移民美國之後，更創立了世界上第一間樹木照顧公司，並培養出無數的樹醫生，造福世人。
戴維提出照顧樹木的方法，不只在於利用樹木，而是讓樹木健康的生長。照顧樹木的任務，更不專屬於樹木專家，而是要讓更多人一起參與——「要種樹，就要愛護樹。」
※世界上第一間樹木照顧公司The Davey Tree Expert Company創辦人
※世界上第一所樹醫學校：「戴維實用森林學校」（Davey School of Practical Forestry）創辦人
※國際樹藝協會（The International Society Arboriculture）發起人
※美國最美墳場「立石墳場」的美化者
※紐約中央公園的管理者
※美國國會山莊公園的管理者
※華盛頓維農山莊管理者
※《樹醫生》（The Tree Doctor）作者
愛你喔,螢火蟲 (電子書)
★第43次中小學生讀物推介、好書大家讀 第80梯次好書推薦
看著螢火蟲在公園起舞，就是幸福的感覺！
愛你喔，螢火蟲！
科普作家張文亮教授從事大安森林公園螢火蟲復育的珍貴紀錄，
也是一本讓我們獲得更多關於螢火蟲知識、思考環境倫理的科普好書。
作者張文亮教授是螢火蟲的好朋友。
他想把在都市漸漸消失的螢火蟲找回來，
讓點點螢光成為臺灣都市的生態之光！
他飛往世界各地知名的都市公園拜訪螢火蟲。
探尋現代都市與螢火蟲共存共榮的答案。
本書分四卷：
一、臺灣卷｜復育本土種螢火蟲的真實故事
作者在大安森林公園復育臺灣本土原生種螢火蟲「黃緣螢」的過程、
所累積發現的成果，以及長年在螢火蟲復育區向大眾解說的關於螢火蟲的知識與趣事。
二、日本卷｜歐洲卷｜拜訪世界各國螢火蟲的故事
為了在臺灣螢火蟲復育，作者飛往國外各個著名的螢火蟲棲地，
拜訪住在這些國際都市公園裡的螢火蟲，體驗不同國家的螢火蟲文化：
日本房總半島的「海上螢火蟲」、椿山莊的「螢光賞」、小石川植物園……，
歐洲的海德公園、肯辛頓公園、慕尼黑公園……的螢火晚會，
作者不僅關心昆蟲棲地營造，更關注生態背後的價值觀。
除了觀摩昆蟲棲地營造技術，認識不同國家的螢火蟲生態，
這更是一場價值思辨之旅：
當人類共同面對資源耗竭與生物多樣性消失的環境危機時，
不同的價值取向，產生不同的作為，也就會有不同的結果。
三、特別卷｜螢火蟲與特殊教育的故事
經過幾年努力，螢火蟲真的回到都市裡了！
不論是在大安森林公園螢火蟲復育池畔，或是在野外，
不論是天才兒童、自閉兒童、失智長者、身心障礙者，
作者發現，有螢火蟲可以觀賞，有機會與昆蟲對話、與自然對話、與環境對話，
就是最好的療癒，也是最好的學習。
張文亮教授系列作品
◆《世界第一位樹醫生：約翰‧戴維（John Davey）》
—-獲得第43屆金鼎獎優良出版品推薦、第十屆吳大猷科普獎創作類青少年科普特別推薦獎、2018年好書大家年度好書獎。
◆《與十九世紀傑出女性科學探險家相遇：因為她們，世界變得更好》
—-獲得2019年好書大家年度好書獎。
◆《有誰聽到座頭鯨在唱歌》
—-獲得第41屆金鼎獎兒童及少年圖書獎、2016年好書大家年度好書獎。
本書特色
◆環境教育議題：環境教育是108課綱四大重要教育議題之一。本書為少見的針對本土環境、本土物種（臺灣原生螢火蟲），所撰寫的環境議題科普讀物，適合中小學生乃至成人閱讀。
◆對應學習主題：本書主題，對應108課綱中小學環境教育「環境倫理」與「永續發展」的學習主題。透過覺知螢火蟲飛舞的生態環境之美，理解人為破壞對其他物種與棲地所帶來的生態不正義；透過理解螢火蟲存續與人類行為及環境生態系統的關聯，關注原生動植物的保育與未來。
◆本土物種復育的珍貴歷程：作者從事大安森林公園螢火蟲復育計畫，將臺灣原生種螢火蟲消失原因，復育過程，以及螢火蟲復育工程背後的知識面向、價值取向、宏觀思考……以極富人文關懷的筆調寫成動人的科普故事。
◆帶出國際視野：為了復育臺灣螢火蟲，作者走訪世界知名的都市公園，觀察日本、歐洲各國知名公園的水利工程、樹木養護、庭園規劃、濕地營造技術……認識不同國家的保育作為與螢火蟲文化，以及人類面對資源耗竭與生物多樣性消失的環境危機，各國都有值得參考學習的人物與事例。從本土物種復育的故事，帶出跨國主題研究、宏觀思考、國際視野。
◆環境教育與特殊教育、公民教育的結合：作者長期與觀螢的天才兒童、特教學生、行動不便的障礙者及長者互動、對話，將環境教育與戶外教育、特殊教育、公民教育、科普教育結合。並特地將常見的問題與專業解說，輯為【附錄Q&A】，且收錄珍貴的調查紀錄，長期統計螢火蟲出現的月份、隻數、喜歡棲息的植物……透過調查研究實作，傳遞生態訊息。
故事的趣味＋知識的豐厚＋科學人的熱情，實為精采、稀有、可貴的本土科普好書。
◆鼓舞人心：作者與專家們克服種種限制與難題，在首都公園成功復育螢火蟲，讓消失的螢火蟲重新回到我們的生活環境。整個過程與結果，充滿正能量，鼓舞著我們因為生態劣化而忐忑不安的心。
這個關於螢火蟲保護與復育的故事，真實且鼓舞人心。
它告訴我們：只要我們願意，弱勢物種會回來，生態環境也會扭轉！
與十九世紀傑出女性科學探險家相遇:因為她們,世界變得更好 (電子書)
★2019年好書大家年度好書獎
生命是一場值得歷練的探險，她們只管帶領世界，勇敢往前。
「我想讓學生知道，科學研究不在乎性別，而是誠實、愛人與認真的心。迄今，我還在講科學的故事。」——張文亮
科學研究不分性別，但在十九世紀中葉以前，科學家卻以男性為主，很少有女性參與其間。本書講述10位傑出的十九世紀女性科學探險家的故事，她們當中有人是改革自然科學教育的生物學家，是世界第一位女醫生，是保育瀕臨絕種植物的先驅，是建立精神護理制度的先鋒、近代食品安全的推手，是工業毒害學開創者，是醫學院第一位女教授……
本書是張文亮教授透過動人的科學家傳記，以平易近人的方式，表達科學的發現，其程序以及理念如何影響全世界的重要故事。
1.鳥類、細菌與水中無脊椎動物的分類學——葛蕾絲安娜‧露易絲
2.世界上第一個女醫生——布蕾克威爾
3.野花的美拭亮我的雙眼——園藝學家弗碧綺
4.憐恤人的天使，飛翔吧！——理查絲與精神護理
5.二十世紀「食品與藥物管制法」的先驅——史華璐
6.將欣賞大自然的喜悅留給兒童文學——波特與小兔彼得
7.為小草去探險——蔡斯與農藝禾草學
8.為了蘆葦我不能倒下——工業毒害學開創者哈彌爾頓
9.與披著羽毛的音樂家相遇——耐絲與鳥類生態學
10.聽，孩子的心聲——道西葛與兒童心臟醫學本書特色
十九世紀不為人所熟知的先驅女科學探險家們，在張文亮教授筆下，是一篇篇動人且發人深省的傳記故事，有深刻的人文關懷和人道主義，她們更是激勵近代女性投入科學及相關研究的重要推手。
MyET – Mission Based Learning AI任務導向學習型英語課程系列
◆適用CEFR A2以上英語文程度的國小、國中或高中職在學學生，呼應108課程語文學習核心素養，課程主題情境包括了飯店，電影院，旅行社，搭機等，旨在培養學生應用於日常生活溝通的英語文聽與說的能力，並且提升學習英語文的興趣並涵育積極的學習態度，同時幫助建構有效的英語文學習方法，強化自學能力，奠定終身學習之基礎。課程以任務學習導向為主軸，設計出多種的情境任務，透過「先聽說，後讀寫」的母語學習方式結合對話互動引導式的教學流程，創造出學生英語文學習的最佳成效。
◆藉由模擬真實情境所設計的互動引導式英語聽說教學流程，系統給予不同的情境及指定特定任務，學生必需實際進行符合任務導向的對話，完成實際情境任務。
◆本系列共有8門課程。
◆課程包含
1. Mission Based Learning – In a Hotel
2. Mission Based Learning – In a Consumer Electronics Store
3. Mission Based Learning – Something about Online Security
4. Mission Based Learning – At the Clinic
5. Mission Based Learning – In a Pharmacy
6. Mission Based Learning – In a Movie Theater
7. Mission Based Learning – IN a Travel Agency
8. Mission Based Learning – On an Airplane
MyET – AI經典英語童話與寓言故事集系列
◆適用CEFR A2以上英語文程度的國小與國中學生，呼應108課綱語文學習核心素養，內容包含經典童話與寓言故事，課程內容用說故事的方式來增進學齡學生學習英語的興趣，讓學生先聽老師說故事，而後採取換位角色朗讀的學習方式，學習用英語說故事，並且藉由「單句練習」、「強化訓練」等多種主流聽說與溝通式教學法的學習模式，讓學生能循序漸進，培養英語口語溝通與應用能力，並且提升學習英語文的興趣並涵育積極的學習態度，同時幫助建構有效的英語文學習方法，強化自學能力，奠定終身學習之基礎，以「先聽說，後讀寫」的母語學習方式，搭配英語故事情境學習導向主軸，創造出學生英語文學習的最佳成效。
◆符合108課綱學習趨勢，以科技輔助學習，可透過老師快速指定為作業、或學生自行規劃課餘時間加強及練習「聽」與「說」，強化活用英語能力。
◆本系列共有18門課程。
◆課程包含
1. 經典兒童故事集 – 三隻格拉夫羊
2. 經典兒童故事集 – 灰姑娘
3. 經典兒童故事集 – 鞋匠與小精靈
4. 經典兒童故事集 – 歌蒂拉與三隻熊
5. 經典兒童故事集 – 傑克與魔豆
6. 經典兒童故事集 – 穿長靴的貓
7. 經典兒童故事集 – 漢默林的吹笛人
8. 經典兒童故事集 – 紅玫瑰與白玫瑰
9. 經典兒童故事集 – 小美人魚
10. 經典兒童故事集 – 醜小鴨
11. 經典兒童故事集 – 白雪公主
12. 經典兒童故事集 – 小紅帽
13. 經典兒童故事集 – 三隻小豬
14. 經典兒童故事集 – 五顆碗豆
15. 伊索寓言故事一
16. 伊索寓言故事二
17. 伊索寓言故事三
18. 英語讀者劇場
MyET – 國中AI英語單字與文法句型全攻略
◆適用CEFR A1以上英語文程度的國中在學學生，呼應108課程語文學習核心素養，內容包含單字，句型文法代換等類型課程，旨在培養學生各種英語文檢定證照單字與文法能力，應用於日常生活溝通的英語文聽與說能力，以及自然而然學會日常生活溝通交談實用句型，以及各種英語文檢定證照能力，同時藉由主流聽說與溝通式教學法的學習模式，結合句型代換練習，旨在培養學生循序漸進學習及內化重要單字與基礎文法，並且培養英語口語溝通與應用能力，提升學習英語文的興趣並涵育積極的學習態度，同時幫助建構有效的英語文學習方法，強化自學能力，奠定終身學習之基礎，以「先聽說，後讀寫」的母語學習方式，創造出學生英語文學習的最佳成效。
◆符合108課綱學習趨勢，以科技輔助學習，可透過老師快速指定為作業、或學生自行規劃課餘時間加強及練習「聽」與「說」，強化活用英語能力。
◆本系列共有16門課程，包含單字、句型代換等等。
◆課程包含
1. 初學者英語千字表 – 基礎篇(1)
2. 初學者英語千字表 – 基礎篇(2)
3. 初學者英語千字表 – 進階篇(1)
4. 初學者英語千字表 – 進階篇(2)
5. 輕鬆學基礎英文法 第一冊
6. 輕鬆學基礎英文法 第二冊
7. 輕鬆學基礎英文法 第三冊
8. 輕鬆學基礎英文法 第四冊
9. 輕鬆學基礎英文法 第五冊
10. 輕鬆學基礎英文法 第六冊
11. 輕鬆學基礎英文法 第七冊
12. 輕鬆學基礎英文法 第八冊
13. 標準句型代換練習 – 基礎篇(1)
14. 標準句型代換練習 – 基礎篇(2)
15. 標準句型代換練習 – 進階篇(1)
16. 標準句型代換練習 – 進階篇(2)
MyET – 國中AI英語教科書常用高頻字彙集系列
◆適用CEFR A1以上英語文程度的國中在學學生，呼應108課綱語文學習核心素養，培養學生建構有效的英語文單字學習方法，強化自學能力，奠定終身學習之基礎。根據教育部頒定課程綱要，以及國內知名出版社歷年所編撰的英語教科書，集結而成常用高頻單字集，字集學習設計結合單字與例句，以單字卡(Flash Card)及間隔重複練習(Spaced Repetition)的方式，讓學生看到圖片或提示之後說出正確的單字，並在一定的時間間隔後複習三次，讓單字進入腦中的長期記憶區，並且單字完成兩次複習後MyET會自動進行線上測試，測驗通過代表已學會該單字。
◆符合108課綱學習趨勢，鼓勵學生學會安排時間規劃學習，搭配資訊科技輔助，養成利用課餘零碎時間把握學習。
◆本系列共有9門課程。
◆課程包含
1. 南版國中教科書常用高頻字彙集第一、二冊
2. 南版國中教科書常用高頻字彙集第三、四冊
3. 南版國中教科書常用高頻字彙集第五、六冊
4. 康版國中教科書常用高頻字彙集第一、二冊
5. 康版國中教科書常用高頻字彙集第三、四冊
6. 康版國中教科書常用高頻字彙集第五、六冊
7. 翰佳版國中教科書常用高頻字彙集第一、二冊
8. 翰佳版國中教科書常用高頻字彙集第三、四冊
9. 翰佳版國中教科書常用高頻字彙集第五、六冊
MyET – AI英語口說證照考試高分技巧全攻略
◆適用CEFR A1~B2英語文程度的國中與高中職學生，呼應108課綱語文學習核心素養，此套教材包全民英檢初中級口說與多益口說測驗學習課程，藉由測驗題型練習，課程教學講解內容，教學輔助黑板動畫，教學輔助圖片及互動實例演練，輔以全民英檢與多益口說測驗考古題，不斷透過實例代換練習，讓學生熟悉並培養全民英檢與多益口說測驗應試與技巧，並且提升學習英語文的興趣並涵育積極的學習態度，同時幫助建構有效的英語文學習方法，強化自學能力，奠定終身學習之基礎，以「先聽說，後讀寫」的母語學習方式，創造出學生英語文學習的最佳成效。
◆符合108課綱學習趨勢，以科技輔助學習，可透過老師快速指定為作業、或學生自行規劃課餘時間加強及練習「聽」與「說」，強化活用英語能力。
◆本系列共有8門課程。
◆課程包含
1. 全民英檢初級口說練習題
2. 全民英檢中級口說練習題
3. 多益朗讀滿級分
4. 多益口說測驗攻略 Part 1
5. 多益口說測驗攻略 Part 2
6. 多益口說測驗攻略 Part 3
7. 多益口說測驗攻略 Part 4
8. 多益口說測驗攻略 Part 5
MyET – 國中AI英語口說互動學習平臺
◆學生採用「先聽說後讀寫」，最有效的母語聽與說學習方式。
(1) MyET的獨家研發技術「自動語音分析系統」(ASAS)，結合了機器深度學習(Deep Learning)跟大數據(Big Data)科技，可以告訴使用者在發音、語調、流利度、音量四部分分數，並進一步說明表現水準與問題，並提出改善建議。
(2) 科技與主流語言教學理論的最佳結合，設計單句練習，角色扮演，等多樣學習模式，而目的就是融入「溝通式教學」，讓學生『用目標語言作有意義的溝通』。
(3) 課程內容都是與國內外知名出版社，教學單位或語言學習機構合作，內容包含單字，句型，主題故事，會話等英語課程。
◆老師有效降低教學時間成本的線上輔助教學系統
(1) 老師可以輕鬆的指定線上英語口說作業，同時立即查詢班級學生英語口說成績單。
(2) 學生必須要透過眼看、耳聽及口說的方式來完成老師指定的作業，有別於傳統的英語聽力及閱讀作業。
(3) 學生完成課程學習，MyET會自動產生的課程結業電子證書等各種學習歷程記錄，老師可做為搭配英實體教學課程配套方案的依據。
◆學校創造獨特的語言學習環境
(1) MyET可以創造學校一個英語聽與說的學習環境。
(2)「行動學習，雲端管理」，可使用Window OS/iOS/Android/MacOS等所有裝置上線學習，學習歷程記錄儲存在雲端。
(3 )MyET多元化的課程，可靈活運用於搭配結合英語教學課堂(線下結合線上)，創造出學校獨有的 英語教學方式。
◆本系列共有59門課程，包含任務導向學習型英語課程、單字、句型代換等等。
◆課程包含
1. Mission Based Learning – In a Hotel
2. Mission Based Learning – In a Consumer Electronics Store
3. Mission Based Learning – Something about Online Security
4. Mission Based Learning – At the Clinic
5. Mission Based Learning – In a Pharmacy
6. Mission Based Learning – In a Movie Theater
7. Mission Based Learning – IN a Travel Agency
8. Mission Based Learning – On an Airplane
9. 經典兒童故事集 – 三隻格拉夫羊
10. 經典兒童故事集 – 灰姑娘
11. 經典兒童故事集 – 鞋匠與小精靈
12. 經典兒童故事集 – 歌蒂拉與三隻熊
13. 經典兒童故事集 – 傑克與魔豆
14. 經典兒童故事集 – 穿長靴的貓
15. 經典兒童故事集 – 漢默林的吹笛人
16. 經典兒童故事集 – 紅玫瑰與白玫瑰
17. 經典兒童故事集 – 小美人魚
18. 經典兒童故事集 – 醜小鴨
19. 經典兒童故事集 – 白雪公主
20. 經典兒童故事集 – 小紅帽
21. 經典兒童故事集 – 三隻小豬
22. 經典兒童故事集 – 五顆碗豆
23. 伊索寓言故事一
24. 伊索寓言故事二
25. 伊索寓言故事三
26. 英語讀者劇場
27. 初學者英語千字表 – 基礎篇(1)
28. 初學者英語千字表 – 基礎篇(2)
29. 初學者英語千字表 – 進階篇(1)
30. 初學者英語千字表 – 進階篇(2)
31. 輕鬆學基礎英文法 第一冊
32. 輕鬆學基礎英文法 第二冊
33. 輕鬆學基礎英文法 第三冊
34. 輕鬆學基礎英文法 第四冊
35. 輕鬆學基礎英文法 第五冊
36. 輕鬆學基礎英文法 第六冊
37. 輕鬆學基礎英文法 第七冊
38. 輕鬆學基礎英文法 第八冊
39. 標準句型代換練習 – 基礎篇(1)
40. 標準句型代換練習 – 基礎篇(2)
41. 標準句型代換練習 – 進階篇(1)
42. 標準句型代換練習 – 進階篇(2)
43. 南版國中教科書常用高頻字彙集第一、二冊
44. 南版國中教科書常用高頻字彙集第三、四冊
45. 南版國中教科書常用高頻字彙集第五、六冊
46. 康版國中教科書常用高頻字彙集第一、二冊
47. 康版國中教科書常用高頻字彙集第三、四冊
48. 康版國中教科書常用高頻字彙集第五、六冊
49. 翰佳版國中教科書常用高頻字彙集第一、二冊
50. 翰佳版國中教科書常用高頻字彙集第三、四冊
51. 翰佳版國中教科書常用高頻字彙集第五、六冊
52. 全民英檢初級口說練習題
53. 全民英檢中級口說練習題
54. 多益朗讀滿級分
55. 多益口說測驗攻略 Part 1
56. 多益口說測驗攻略 Part 2
57. 多益口說測驗攻略 Part 3
58. 多益口說測驗攻略 Part 4
59. 多益口說測驗攻略 Part 5
餐飲文化暨管理資料庫
「餐飲文化暨管理資料庫」匯整收錄的內容為中華飲食文化基金會自始至今發行的重要出版品，包括中華飲食文化學術研討會論文集、餐飲管理學術研討會論文集、中華飲食文化基金會會訊、菜單、餐飲相關剪報索引、學報、珍貴的古籍資料、電子書、講座影片及《料理台灣》雜誌。資料內容大都為人文社會學術刊物，其發行主旨除推動中華飲食文化之相關研究外，亦含豐富的餐飲連鎖管理、休憩管理…等資訊，充實一般生活知識，並提升其生活品質。